Кулинария  Скачать [Елена Крохмаль] [Pastry School] Бисквитные рулеты (2023)

superslivman

Администратор
Администратор
Регистрация
02/07/2020
Сообщения
30,581
Реакции
3,938
[Елена Крохмаль] [Pastry School] Бисквитные рулеты (2023) 0.webp Овладейте всеми техниками приготовления самых вкусных рулетов с вкуснейшими нежными начинками.

  • Легко делать у себя на кухне Доступные ингредиенты
  • Вкуснейшие сочетания
  • Можно замораживать
Чему вы научитесь:

  • Как делать бисквитное тесто для рулета (10 вариантов) и как правильно выпекать бисквиты для рулетов
  • Секретам подготовки бисквита для легкого и аккуратного сворачивания рулетов и техникам как правильно сворачивать рулеты
  • Готовить вкусные и нежные кремы и начинки (10 лучших вариантов)
  • Стабилизировать рулеты, эффектно украшать и правильно хранить рулеты
Программа курса:

  • Ингредиенты и инструменты Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе
  • Книга рецептов десертов Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе Ваниль-клубника Вишня — Темный шоколад Тирамису (Кофе-Сливки-Миндаль) Морковный с грушей и карамелью Йогурт — Красные ягоды Малина — лимон Клубничный мохито (Клубника-Мята-Лайм) Тропик (Манго — Маракуйя) Медовый с арахисом Рафаэлло (Кокос — Миндаль)
Продажник:



Скачать:

 
Назад
Сверху