Кулинария Скачать [Екатерина Леонова] Моти. Тариф Максимум (2023)

[superslivman]

[Екатерина Леонова] Моти. Тариф Максимум (2023)



Этот десерт начал давно закрадываться в Россию, но не был настолько популярным и желанным, каким его сделала я.

Кто не знает, моти — это вид японского теста из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус. Традиционный процесс создания таких лепёшек называется мотицуки.

Преимущество моти:

1. Можно замораживать и хранить около двух недель в заморозке
2. Легко собрать заказ за 5 минут
3. Готовить намного проще, чем капризулек макарон
4. Невысокая себестоимость (35-40руб за шт)
5. Ингредиенты доступны в магазинах или маркетплейсах
6. Легки в транспортировке
7. Низкая калорийность
8. Нереально вкусные
9. Популярны среди детей (тот самый десерт из тик-тока

10 начинок:

Ваниль-малина

Фисташка-вишня

Дорблю-груша

Капучино

Солёная карамель

Манго-клубника

Клубничный милкшейк

Смородиновый шербет

Рафаэлло

Шоколад с криспи

- Видео приготовления теста в микроволновой печи и на сковородке

- Видео приготовление начинки

- Создание своих начинок

- Технологические карты

- Продвижение Моти (не только в инете)

Тариф «Максимум»

Продажник:

Этот курс доступен с подпиской: Премиум и Премиум MAX

Скачать:

Этот курс доступен с подпиской: Премиум и Премиум MAX