Разное  Скачать [Ольга Данчук, Елена Воронцова] [Ленивый кулинар] Кулинарное путешествие. Изучая Азию (2024)

superslivman

Администратор
Администратор
Регистрация
02/07/2020
Сообщения
30,581
Реакции
3,938
[Ольга Данчук, Елена Воронцова] [Ленивый кулинар] Кулинарное путешествие. Изучая Азию. Тариф Путешествие с комфортом (2024) 0.webp Кулинарное путешествие. Изучая Азию [Тариф Путешествие с комфортом] [Ленивый кулинар] [Ольга Данчук, Елена Воронцова]

Видеокурс. "Кулинарное путешествие. Изучая Азию".

Совсем скоро мы отправляемся в самое вкусное путешествие по кухням стран Азии.

Вас ждут новые знакомства, яркие впечатления и гастрономические открытия!

И всё это, не отходя от экрана телефона или компьютера.

Мы надеемся видеть вас среди наших попутчиков в этом вкусном путешествии.

Отправляемся уже в конце июля!

Программа: Собираемся в дорогу.

Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран Азии. И рекомендации по приготовлению базы для многих рецептов, а именно ленивого куриного бульона и , конечно, риса.

Остановка 1. Китай.

Знакомство с китайской кухней и ее особенностями.

1 Хойсин. Традиционный соус в ленивом исполнении.

2 Соус , который каждое блюдо сделает китайским.

3 Готовим вытяжную лапшу легко и просто

4 Кисло-острый суп сычуаньской кухни.

5 «Тофу от рябой старушки». Блюдо с занятной историей

6 Дим самы. Ленивая версия

7 Курочка Гунбао. Новый хит на вашей кухне.

8 Утка по-китайски. Тот самый вкус за 40 минут.

Остановка 2. Япония

Знакомство с японской кухней и ее особенностями.

1 Тот самый ледяной кляр. Темпура

2 Самый знаменитый японский соус в ленивом исполнении.

3 Рамен на двух бульонах и со свининой тясю. Рецепт в рецепте

4 Гедза. Как пельмешки, но совсем другие. Готовятся еще проще

5 «Всё, что ты хочешь»,- готовим окономияки с «танцующим» тунцом

6 Король соусов - Гомодари

7 Свинина Тонкацу и одноименный соус

8 Быстрее, удобнее, вкуснее , чем привычные роллы. Готовим онигири.

Остановка 3. Корея

Знакомство с корейской кухней и ее особенностями.

1 Острая паста для настоящих ценителей огненного вкуса

2 Токпоки. Готовим в домашних условиях без лишних хлопот

3 Впечатляемся вкусовой палитрой вместе с холодной версией супа кукси

4 Удивляемся разнообразию ингредиентов и их идеальному сочетанию друг с другом. Готовим пибимпаб

5 Пульгоги. Еще круче шашлыка! Вкуснейшая говядина быстро и лениво.

6 Паровые пирожки для нескучных путешествий

7 Та самая капуста

8 Ленивая версия той самой капусты

9 Ресторанный рамён за несколько минут

10 Панчаны- корейские закуски. Три ленивых и очень вкусных варианта

Остановка 4. Таиланд

Знакомство с тайской кухней и ее особенностями

1 Кай пад. Новый взгляд на блюда из курицы

2 Самый знаменитый суп. Готовим том ям в двух вариантах: традиционный и адаптированный.

3 Као пад в ананасе. Самое эффектное блюдо этого курса.

4 Нам чим- ленивый соус для макания

5 Пад тай. Любимчик всех туристов в ленивом исполнении.

6 Еще острее Готовим соус шрирача дома.

7 Сладкий тайский стритфуд

8 Тайское блюдо с индийским колоритом. Карри массаман.

Остановка 5. Вьетнам

Знакомство с вьетнамской кухней и ее особенностями

1 Фо Бо. Обленивим традиционный суп.

2 Время кофейной паузы по-вьетнамски

3 Рулетики по-вьетнамски в двух вариантах. Едим в сыром и в жареном виде

4 Самый вкусный в мире сэндвич

5 Фаршированный блинчик по-вьетнамски

6 Рыба в карамельном соусе

7 Ча-ка Лавонг. Рыба с куркумой и укропом

8 Каша или суп?! Запоминающееся блюдо «Тяо»

Остановка 6.

Видеообзор нестандартных продуктов, характерных для азиатской кухни.

Подробно рассмотрим, наглядно покажем, где взять, а главное, чем заменить заморские продукты.

Остановка 7.

Бонусный рецепт блюда, которое можно встретить практически в каждой азиатской стране под разными названиями.

Готовим быстро для большой компании

Остановка 8. Конечная

На память вы можете скачать себе электронный кулинарный журнал с фотографиями рецептов и подробным описанием рецептов из вашего путешествия

Тариф "Путешествие с комфортом"

Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии, Кореи, Таиланда и Вьетнама. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты.

Продажник:



Скачать:

 
Назад
Сверху